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說起這個北門鄉ㄚ
還得提提它的鄰居
"將軍鄉"
話說這個"將軍鄉"
跟北門一樣
都是個靠海的鄉鎮
所以這北們鄉的蚵仔滋味好
而將軍鄉17號省道上的蚵仔12吃也是不遑多讓地
尤其是要往七股溼地賞黑面琵鷺的陸橋旁那家
真是超讚的
不僅"炸蚵嗲"生意好的嚇人
連那個"炸吳郭魚"..."炸地瓜片"
都好吃到令人吮指
想到這 忍不住吞了口口水
因為那"吳郭魚"可是海裡的不是養殖的(或可能是半海水養的)
所以沒土腥味
肉質細緻 氣味芬芳
而這"炸地瓜片"
可就是正港鄉下的好味兒
皮酥肉甜少纖維
真是幸福的好滋味
下次約一趟台南賞味團好了
免的邊寫邊流口水....
PS1.不要問我有沒有照片嚕
因為都來不及
先祭了五臟廟嚕....呵呵
PS.2照片是將軍港的乾貨市場~
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