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許久沒品嚐美味的日本料理
趁著雙十節好好嗑一次
選擇了好幾次想去沒去成的"大津日本料理"
先點了最HOT的洋蔥涼拌鱈魚肝
分量還蠻多的
以價格來說算是物超所值
當然不能錯過的就是生魚片啦
不過本人比較偏好生蝦和花枝
所以先各點了一份
蝦子的部分我給75分
因為沒有特別鮮甜啦!!
倒是花枝口感很不錯
有我一直最愛的Q黏口感
吃完生的來點熟的"烤牛小排"
微焦中的8分熟
有種特殊的脆度加上略甜的醬汁
入口咀嚼後混著芝麻粒的清香
因為吃得太忘情
炒山蘇和鮭魚卵手捲都忘了拍
呵呵...
只好寫給大家看囉
炒三蘇有90分...很鮮嫩
鮭魚卵手捲則是59分
因為我覺得魚卵太鹹
破壞了整個味道
醋飯也沒特別出色
吃得有點不過癮
最後又點了生魚片來吃吃
由於不是鮪魚盛產季節
所以捨棄了鮪魚
搭配上來的這四款
我比較鍾愛的是油脂豐富的鮭魚
一入口好像冰淇淋一樣"融"了
還不賴說~~
大津家庭式日本料理
高雄市前鎮區復興三路193號
電話：07-537-4265
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