在南科高雄園區內，有個懂得「以小博大」的人，他就是鴻君科技公司董事長鄭鴻君。過去他用螺絲成型模具製造專業贏得訂單，現在卻要用小小的人工牙根站上世界舞台。鄭鴻君沒有害怕，只懂得勇往直前。
大學甫畢業，膽識過人的他就和朋友一起創業從事模具開發。很多人認為當老闆的只要懂得管理就好，鄭鴻君卻很不一樣，民國94年他選擇重拾課本，回到母校高雄應用科技大學攻讀碩士，因為他知道要有世界級競爭力，需要的是專業能力提升，而這件事不只他鼓勵員工做，他更要以身作則。
因此凡事親力親為的鄭鴻君，在決定朝向人工牙根事業發展後，便以「衣帶漸寬終不悔」的精神，半年內訪遍全台百來位牙醫，放棄自己晚上的休息時間跑到診所當「學徒」；如果換成其他老闆，應該都是指揮研發人員去做吧！但他卻要「自己來」，因為毫無醫事背景的他很清楚唯有親自參與，才能精準掌握研發的關鍵。所以他以柔軟身段直接面對患者在使用人工牙根後的狀況，以積極的求知態度讓醫師願意傾囊相授，徹底了解植牙過程中操刀者與患者所重視的問題，依此作為公司產品研發改進的重要方向。
爾後他為了符合醫療器材所要求的品質，不惜重金打造無塵室、檢驗設備與符合GMP規範的工廠，就是這樣認真的態度，鄭鴻君才能深獲臺北醫學大學的肯定，願意為其掛牌背書，一路提供專業協助，讓鴻君科技在短短4年內成為全台灣第一家有能力全製程的人工牙根製造廠，更是第一家取得衛生署核可證照的公司，一舉搶得一年30多億的台灣市場頭香，繼而以Made
in Taiwan的醫療器材精品之姿，隨時準備與世界接軌。
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今天到林園鄉拜訪畫家朋友，中午就一起到林邊鄉"永興海鮮飯店"享用美味的海鮮^.^。
這是今年第二次造訪"永興海鮮飯店"，進門沒多久超親切的老闆就來打招呼了，因為我的畫家朋友跟他們兄弟是多年的老友，所以才剛點完餐點沒多久，馬上就送來擱上知名"老闆招待"紅字卡的餐點~今天老闆送的是五味曼波魚，只是川燙配上五味醬料，彈脆的口感，馬上讓我們很開胃。
點了生魚片、紅條魚、蛤仔湯、小蘆筍，還有烤小卷，沒想到吃到一半，老闆又跑來跟我畫家朋友聊天，大家聊得太開心，他又獻上一寶，新口感的油魚子一盤，他說新醃曬作法很受好評，要我們品嚐看看。搭著甜又多汁的蘿蔔片與青蒜，相當對味，有別於一般油魚子偶有苦甘的味道，果然很鮮。
今天除了招待的海鮮很好吃，其實那尾紅條魚也相當新鮮好吃，以紅燒的作法把魚肉的鮮滋味，表現的更加突出，沒三兩下，朋友們就把它清光光了，我光忙著拍照，只吃到3口，真是傷心，下次來一定還要再點一盤來彌補。(其實今天吃的真的好飽，結果柳丁都沒肚子放了~~殘念)
地址：屏東縣林邊鄉中山路379號
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女人的婚姻，寧可"錯過"，也別"嫁錯" 文/南燕容
很多女人從跨過25，來到28之後，
有一種聲音就會開始，而且要持續到穿上白紗的那一刻才會停止，
但是繼之而來的，又是另一番新的聲音。
不明說，身為女人的，都知道前半段的那個聲音就是"趕快找個人嫁了"，
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台灣環保木器漆的第一把交椅—永群豪公司總經理張家祥專訪 文/南燕容
提到環保，您會想到甚麼？
一般人想到的可能就是資源回收、節能減碳等等，但是其實還有一個很簡單的方法，就能讓地球人的每一口呼吸，都是既環保又安全，而且還能有效隔熱，真正節能減碳，那就是採用環保的水性塗料來進行各項建築或用品塗裝，而這個技術正是台灣永群豪公司一直持續用來照顧地球的方法。
蓄著一臉性格鬍鬚的永群豪國際股份有限公司總經理張家祥，穿梭在迂迴的辦公廳，忙不迭地處理著客戶的來電，好不容易坐定，卻早已滿頭大汗。退伍後便在高雄擔任報社記者的他，因為友人的關係接觸到環保水性木器漆產業，他相準了未來商機，便一頭栽入這個領域。回想會選擇臨廣工業區做為公司基地，其實是因它有極佳的地利之便，該區除了臨近港口、機場、高速公路外，更有工業區租金優惠條件，以及廠辦合一的優點，可謂完全符合他的需求。而且從申請到進駐多年的現在，臨廣工業區給予的協助一直沒間斷過，他真的十分感恩。
有著媒體人的敏銳體質，張家祥深知企業要能站穩市場，得從創新的品牌價值出發，所以他打破70~80年來，一般木器塗料多為油性漆的傳統市場，堅持走向水性的環保木器漆方向，因為水性塗料不僅在製作過程汙染低，且使用後對人體也無不良影響。「每一口呼吸，都是安全的…。」他用堅毅的神情述說著。當然，要達到這樣的水平，並非易事，所以他打破傳統經營模式，全面印製產品型錄、架設網站，並走國際展覽來建立完整企業形象，更以研發技術在市場上立足。近年來不但與日本合作研發能有效節能減碳的隔熱漆，永群豪還是台灣極少數獲得多項安全檢驗認證，與台灣第一個獲得專業水性木器漆環保綠建材標章的公司。
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高雄裝卸物流業的驕陽－專訪高群裝卸公司董事長王武雄
艷陽高照的五月天，站在19樓辦公室內，透著玻璃窗遠眺高雄港區內船隻往來，港邊裝卸區的工作正繁忙，高群裝卸公司董事長王武雄，推著低調的銀框眼鏡，笑說這就是高雄的優勢—氣候佳。
高群裝卸公司是一個由十多家船務代理業者及雜貨船航商合資組成的物流公司，而王武雄正是這十數家業者所推出的「共主」，因為「待人以寬，嚴以律己」的好德行，加上當時他在船務領域30多年的豐富經驗，自然是大家心目中董事長的不二人選。也因有該領域的豐富背景，所以要帶領所有協力廠商轉型從事物流產業，對王武雄而言正是經驗傳承與集體成長的好機會。在長達13年的物流事業裡，他歷經過去高雄港裝卸業務由政府主辦的時代，到1998年1月1日開放民營的艱辛路程，深刻感受物流效率提升的轉變，他笑說這個過程其實客戶獲利最多，因為價格是過去的一半，效率卻快了三倍。
談到對投資高雄的信心，王武雄表示高雄不僅具有氣候穩定、潮差小、人才濟濟、海空雙港、亞洲地理中心位置等優勢，航線數更是亞洲之最；尤其2005年起所推動的自由貿易港，讓更多企業能夠自由進出高雄港，享受貨物自由流通與免關稅的便利性，著實締造了高雄另一番新局勢。所以高群公司相準了高雄的發展性，在2009年斥資新臺幣6500萬元，在高雄港122號碼頭的物流園區打造第二座物流倉庫，用積極行動表達對高雄發展的信心。
年屆70歲，喜歡打高爾夫球、每日快走運動8000步的王武雄，經營企業的度量如同他超高的肺活量。而對於未來他總是以嚴謹與樂觀迎接，因此高群裝卸公司能順利地從1997年營運迄今，並在2000年能成為高雄第一個獲得ISO認證的物流公司，也於2009年獲頒台灣TOP5000經營績效傑出企業、運輸輔助業第28名，目前總作業量達250萬噸，高居高雄港物流業之冠。對此成績，他非常謙虛地表示，這都是所有協力廠商共同努力的結果，因為10多年來大家始終保持雙贏的信任機制，徹底執行一條鞭的優質服務，才能獲致目前的成果，而未來他會將此重責大任「傳賢」給對的人，讓高群能持續茁壯與國際接軌。
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那個妳/你 文/南燕容
有一種人，不會和妳天天在一起，也不一定在同一個國度，但是妳總會感覺到有對方在心裡。這個人也無法在人生的每個階段都陪著妳一起學習，一起笑，一起哭，但是妳永遠知道那個人總是在心裡默默地陪著你。她不一定清楚妳最近發生的所有事情，但是卻知道妳處理事情的方式。有時候妳會做錯一些事情，她也會知道妳錯了，頂多在心裡罵妳兩句，然後馬上雞婆地建議妳，要這樣做，那樣做。就算是她真的罵了妳，她的心痛也絕不會亞於妳，因為她總是希望妳一直好好地，開心地生活著。她不一定能給妳肩膀讓妳哭泣，但她卻會讓妳知道她永遠不會背你而去，尤其在妳最傷心難過的時候，就算她不能陪在妳身旁，她也想盡辦法在最短時間內讓妳恢復正常。她有時候會很正經，有時候跟妳一樣~~少根筋，但她知道妳跟她一樣，都覺得那個時候，那樣最討彼此喜歡，所以妳們就會一直一直在一起~~人生旅程，我們都會擁有幾個這樣的"妳"或"你"，相知相惜!這是一種老天無法剝奪的自然幸福，希望妳/你是擁有很多的那個妳/你。
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「父後七日」，那個『愛』你看到了嗎?
文/南燕容詼諧，是這部戲吸引人進入戲院的原因，而愛卻是這部戲的註解。
一場女主角騎著摩托車揹著父親遺照的橋段，讓我淚流不已。果然最後導演也將這個橋段放置在最後畫面的背景裡，伴隨觀眾在戲謔中品味思念。
這部戲讓我體會到的不是現實的荒謬，而是愛。很多人認為愛很不簡單，但是我們卻可以看到，一個最簡單的愛，那就是父母親對於子女的愛。當坐在後座的女兒向父親透露「今天是我生日」時，父親馬上停下車，從野狼125的側箱中拿出一顆金粽子，獻給這個今天滿18歲的女兒，而愛也就從這一顆粽子開始，但父親給她的成年禮，卻不只是一顆粽子。父親在女兒吃完粽子後，就讓女兒坐上摩托車，開始教她學騎摩托車，這是父親的愛~給她未來獨立的人生。所以父親的愛，伴隨著女主角飛到世界各大城市。
忙碌的喪禮期間，沒有人提到思念，然而真正的痛楚印驗在『思念總在分手後』，最後女主角在異地機場內痛哭，並與父親疊影在候機室內無言的煙霧裡。
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時尚IN高雄~~范瑋琪帶您shopping樂
出生美國的范瑋琪（范范），6歲回台灣，然後又出國唸書的她，笑說現在剛好是時間各一半的狀況，而身為高雄購物節的最佳代言人，當然要告訴大家她周遊世界各地的購物心得，還有她在高雄享受購物樂趣的美好經驗。
聊起高雄給她的印象，美食當然還是排第一，尤其是6年前來高雄旗津拍攝「愛情白皮書」時，對於那便宜又大碗的海鮮特別難忘，她激動地笑說：「那時候還沒拍完戲，就有工作人開始偷吃…」，事過境遷這麼多年了，范范談到這起偷吃事件，仍帶著一點點恨的牙癢癢的感覺，真可見這高雄美味海鮮的魅力，真是連女主角都”凍抹條”。
高雄處處 SO NICE
由於藝人的身分，所以平常無法盡情逛街、購物的范瑋琪，只能趁著工作的空檔，抓緊機會努力地血拼一下。其中讓她最暢快購買的一次，就是通告空檔時和工作人員到高雄「夢時代購物中心」，光是在那裡她就買了不少戰利品，連工作人員都怪說被她拖下水「狂瞎」了不少錢。范范很讚賞地說，高雄有這樣的購物中心真的很棒，裡頭不但有各式各樣的商店，還有很多樣的料理餐廳及娛樂區(電影院、健身中心)，真的一整天都可以泡在裡面，超好買、又好玩。
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吳克群帶您樂遊高雄
總愛「為你寫詩」的吳克群，很懂高雄的好吃、好玩，因為他是正港高雄人。
高中時代曾居住在三民區的吳克群，有著年輕人的超級活力，總會和同學們騎著單車到鼓山渡船站附近的「渡船頭海之冰」，用著長途奔馳後熱度配上『大碗公冰』，享受cool down的快感。
後來搬遷到苓雅區，福德路與武廟路交叉路口的麵線羹，就更令他魂縈夢牽，他笑說是「從小吃到大」的美味，小編調皮考他從以前到現在的價格變動，他毫不遲疑地都答對了，顯見他真的超愛吃這家麵線羹。
由於高中後吳克群就到台北唸書，所以很多美食的回憶都停留在高中時代，記憶中有錦田路「郭家肉燥飯」香噴噴的滷肉飯，以及六合夜市內有著東北風味包著嫩韭黃的「方記水餃」，而他最喜歡的吃法就是沾著辣椒醬、醋及醬油就口，再配上一口酸辣湯，就大大滿足了。
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滅絕師太當地陪~黃小琥帶您暢遊高雄 文/南燕容
說到「滅絕師太」這個響鐺鐺的名號，大家肯定不做第二人想，就是咱們高雄人~「黃小琥」。身為超道地鹽埕區人的她，經常把高雄人的爽直特色展露無遺，所以要她帶著大家吃喝玩樂高雄，當然也是不囉唆！
回想家鄉美味，黃小琥言詞間充滿幸福與驕傲，因為家住鹽埕區的她，簡直就是生活在美食天堂裡。所以舉凡知名的「阿進切仔麵」的米粉湯、「阿財雞絲麵」，還是隱身在瀨南街內沒有招牌的肉羹、旗魚丸湯、碗粿，都是她回到高雄必吃的好味道。
而位在瀨南街近七賢路上沒有招牌的「雞肉飯、滷肉飯」，也是她相當喜愛的美食，不過聽說從早上7、8點開始只賣到中午，所以可不是每次回高雄都有機會吃得到，而且她笑說想吃還得看老闆娘的心情(偶而不營業)；黃小琥還補充說他們的湯品很多種，像是豬肚湯、鹹菜湯、腦髓湯等，老口味的獨特湯頭，是到外地不易吃到好風味。
儼然是個美食達人的黃小琥，不改滅絕師太的風格，話鋒一轉，聊起在鹽埕區超有人氣的幾家冰店故事，她強調一定要推薦大家吃的就是位在大仁路上的『阿婆冰』，因為他們不但是黃小琥的鄰居，而且當時年紀小小的她還經常幫忙切醃漬要用的楊桃ㄋㄟ！所以她敢掛保證說他們的材料都是自己做的，新鮮好吃沒話說啦！
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張積光以務實領導墾丁福華飯店邁向國際
（引言）「選擇墾丁福華，喜歡它的文化」，這是員工對墾丁福華的認同與肯定，而創造這個文化的不是別人，正是墾丁福華飯店的總經理張積光…。
夕陽餘暉斜倚在墾丁福華飯店空中花園的八角亭裡，沒有員工的擁簇，只見總經理張積光信步前來，臉上絲毫不見自台北風塵僕僕回到墾丁的疲憊神態。
1998年墾丁福華飯店以新人之姿，入主青蛙石前廣大的腹地，以複合式經營的手法，在墾丁地區屢創佳績，但令人注目的並非它的高住房率，而是飯店創立自今，墾丁福華團隊幾乎零流動率的特色。張積光語氣平緩地說道「這是因為他們認同這個工作環境，所凝聚的團隊共識所致」，但了解墾丁福華歷史的人皆知，張總來到墾丁，未帶一兵一卒，幹部多是當地人。他是如何以一個外地人的身份讓所有在地幹部心悅誠服的在他麾下，創造墾丁福華的春天，正是我們想探究的原因。
談到大膽起用當地主管，張總不諱言地表示，南部員工的璞玉特質，正是能培植出優秀管理人才的重要因素，所以他願意多付出一些心力，一而再，再而三的訓練他們。面對張總的付出，員工們也不遑多讓地以任勞任怨的表現，讓外界對他們豎起大拇指稱「讚」！所以今年墾丁福華不但能安然從SARS「突來的淡季」危機中渡過，他們「共體時艱」的團隊精神，才真叫其他同業，又忌妒，又羨慕。因此，在墾丁福華飯店超低的人員流動率，是一種常態，而非奇蹟。
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屏東邁向國際觀光大縣的領航者--吳應文
屏東縣向來以「觀光大縣」著稱，尤其是在前縣長蘇嘉全手上萌芽發光的春遊-黑鮪魚文化觀光季、夏戲-大鵬灣海洋運動嘉年華會、秋藝-恆春半島藝術季到冬悸-墾丁風鈴季，可都是屏東四季觀光的超級大明星。
執政成績斐然的蘇嘉全榮任為內政部長後，便將帶領屏東縣成長的重責大任交付給原為副縣長的吳應文，其不僅是考慮到縣政的延續性，更是想借重吳應文的學者思維，為屏東縣四季觀光活動，注入更深層的內涵與發展。
百元TORO、無價文化
教育出身的代理縣長吳應文深諳屏東觀光活動的優劣，更明白如果每次活動只是在創造一個又一個的賺錢產業，那麼很快這些活動就會失去吸引力，觀光客將會「來一次就不會想再來了」。他舉黑鮪魚觀光文化季為例，觀光客從剛開始發現黑鮪魚的美味，到爭先恐後品嚐一口數百元的TORO，真的創造出東港經濟的奇蹟與知名度。但是每次活動除了不斷地捕捉、品嚐黑鮪魚之外，到底還能給觀光客些甚麼？卻是吳應文一直思索的課題。
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