南燕容美學筆記本

今天到林園鄉拜訪畫家朋友，中午就一起到林邊鄉"永興海鮮飯店"享用美味的海鮮^.^。

這是今年第二次造訪"永興海鮮飯店"，進門沒多久超親切的老闆就來打招呼了，因為我的畫家朋友跟他們兄弟是多年的老友，所以才剛點完餐點沒多久，馬上就送來擱上知名"老闆招待"紅字卡的餐點~今天老闆送的是五味曼波魚，只是川燙配上五味醬料，彈脆的口感，馬上讓我們很開胃。

點了生魚片、紅條魚、蛤仔湯、小蘆筍，還有烤小卷，沒想到吃到一半，老闆又跑來跟我畫家朋友聊天，大家聊得太開心，他又獻上一寶，新口感的油魚子一盤，他說新醃曬作法很受好評，要我們品嚐看看。搭著甜又多汁的蘿蔔片與青蒜，相當對味，有別於一般油魚子偶有苦甘的味道，果然很鮮。

今天除了招待的海鮮很好吃，其實那尾紅條魚也相當新鮮好吃，以紅燒的作法把魚肉的鮮滋味，表現的更加突出，沒三兩下，朋友們就把它清光光了，我光忙著拍照，只吃到3口，真是傷心，下次來一定還要再點一盤來彌補。(其實今天吃的真的好飽，結果柳丁都沒肚子放了~~殘念)

地址：屏東縣林邊鄉中山路379號

電話：08-8752360